有什么东西是外国人吃的，而中国人不吃的？

　　东西方文化有很大差异。比如说美食这方面，吃的就是不是很一样。有些食物外国人吃，中国人真的不敢吃

　　1.蜗牛

　　蜗牛可是法式大餐中最高端的食材之一，但对于中国人来讲这种食材可没有想象的那么好吃。蜗牛是陆地生活的软体动物，有较高的食用价值和药用价值。从营养价值来看属于高蛋白、低脂肪的肉类，在法式大餐中最常用的烹调方法就是焗，法式焗蜗牛也成为了法式大餐中的常用主菜。

　　2.蜘蛛晚餐

　　柬埔寨有一种着名的油炸蜘蛛。记得在一个外国食品展上看到，烤狼蜘蛛是柬埔寨的，这样吃的蜘蛛，躯干部分已经烘烤，并且与油炸昆虫一样品尝；但蜘蛛的腹部是因为烧烤时间不应太长，蛋白质不会凝固。当地人将腹部留在最后，挤压他们的嘴，并将固液混合倒入他们的胃里。

　　3.羊睾丸果冻

　　在创造黑暗菜肴的力量上，他们的维京人敢于打电话给第二，没有人敢打电话给第一。这种“食物”仍然来自冰岛。在古代，冰岛的天气很糟糕，食物资源稀缺，所以你不能浪费任何食物的一部分。这种完美的公羊睾丸美食诞生了。至于实践，冰岛人民显示他们的生命力——腌制！腌制的调味料不仅咸，而且酸！当你吞下这道菜并咀嚼它时，睾丸汁会飞溅。而且，这太酷了！

　　4.小众的苏格兰的haggis必须有名字！

　　一种形状和颜色都必须以“坨”来形容的羊杂（羊肺羊肝羊心）切碎成颗粒状以后用洋葱黄油等重口味调料搅和在一起再装进羊胃的一道料理，如下图：

　　黑色的就是haggis本人。

　　英国其他地方不胜枚举，是名副其实的苏格兰特产。我就吃过一次，就感觉有点点像嚼烂了吐出来的一种洋葱味的膻味糊糊

　　突然觉得这个打碎了加调料，再复原成器官的样子的做法简直就是最近大热的万物皆可分子的分子料理没错了

　　龙吟羊杂分子料理嗯

　　味道见仁见智吧，搭配威士忌是明智的